栗さらり
新発売！栗本来の自然な風味を味わう「栗さらり」
9月18日はいよいよ敬老の日ですね。皆様はどんな贈り物を用意しましたか？私は、自分のおじいちゃんおばあちゃんへの贈り物はもちろん、娘からじいじ、ばあばへ毎年娘の手形足形を入れた贈り物を用意しています。今年は何にしようかなかなか思いつかず、頭を悩ませていますが、お絵描きが大好きな娘にも手伝ってもらい、贈り物を作る予定です！（なんとか間に合わせたいと思います！）皆様も素敵な敬老の日をお過ごしくださいね♪
さて、家の周りの田んぼもすっかり黄金色になり、収穫の時期をいまかいまかと待っているようです。家族のカレンダーにも実家の稲刈りの手伝いが追加されていました。実りの秋ですね。今日は秋の味覚の代名詞「栗」を使用した新しいデザートのおはなしです。
栗さらり
新発売のデザート「栗さらり」。セゾンファクトリーでは珍しい和のデザートですが、どんなデザートなのでしょうか。まずは、商品の特徴をご紹介しますね！
■茨城県笠間市産の栗を使用
茨城県は栽培面積・出荷量とも全国1位を誇る栗の名産地です。栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡からも多くの栗が出土しているそうです。茨城県では明治30年頃から栽培が始まったとされており、主な産地に、笠間市があげられます。温暖な気候や保水性・通気性に優れた火山灰土壌でおいしく薫り高い栗が採れます。
※令和3年産農林水産省野菜生産量出荷統計
■栗本来の風味を味わうデザート
収穫した栗を品質の良い状態でペーストに仕上げて使用。保存料や着色料不使用で、栗本来の自然な風味を活かしたデザートは、濃厚でありながら、すっきりとした自然な甘さで優しい香りとなめらかな舌触りをお楽しみいただけます。よく冷やして食べるのがおすすめです。
栗さらりは詰合せもご用意しております。詰合せのラインナップはこちら！
実際の味は？
ということで、皆様に味をお伝えすべく、実際に商品を食べてみました！
まずはパッケージ。落ち着いた和のデザインで、このままお手土産にしてもよさそう。
色はこんな感じ。着色料は使用しておらず、自然な栗の色。
蓋をあけると、優しい栗の香りが漂います。
お皿に出してみるとこんな感じ。見た目はつるんとしています。
早速スプーンですくっていただきます♪
口に入れると、自然な栗の香りがふわっと口の中に広がります。さらっとした口どけで栗のペーストを食べているような舌触り。
「あ、おいしい」とパクパク食べてしまいました。しっかり冷やして食べるのがおすすめです！栗好きな皆様！ぜひ味わってみてくださいね。
断面を見てもわかるように、つるんとした食感ではなく、さらっとした感じに仕上がっています。餡を食べているような感覚。お茶との相性も抜群なので、お茶請けとしても活躍しそうです。
先ほどご紹介した通り、詰合せは3個入れ、6個入れ、9個入れでご用意しています。セゾンファクトリーWEBショップでは包装やのしのサービスも行っておりますのでお手土産や、季節のご挨拶、お配り用のギフトとしてもご利用いただけます。
本日9月15日(金)からセゾンファクトリー店舗と、セゾンファクトリーWEBショップで順次販売開始となりますので、皆様ぜひチェックして下さいね♪
