バレンタインデー
感謝の気持ちをチョコレートに込めて…
見た目も美しいDUO(ふたつの)コンフィチュールとは？
あと約2週間でバレンタインデーがやってきます。バレンタインデーはもともとキリスト教のイベントで、家族や恋人など大切な人へプレゼントを贈る日とされていますが、日本では女性が男性にチョコレートを贈る日として定着していますね。
近年では、義理チョコや友チョコとして同僚、上司、友人へチョコレートだけでなくお酒やクッキーなどを贈るのも日本オリジナル。
個人的にはカジュアルなお中元・お歳暮の感覚でお世話になった方や家族へ贈っています！
トレンドは「おうち時間を楽しむチョコレート」
毎年バレンタインデーにもトレンドがありますが、今年はやはり「おうち時間を楽しむチョコレート」がトレンドの一つのようです。
例えば、おうちで本格的なパティシエレシピのチョコレートを作ることができるキットや、自分で一から手作りするなど…。
そこで、セゾンファクトリーでは今年のバレンタインにぴったりな新商品を発売しました。
それがこちら！
コンフィチュール2種とチョコレートドリンクです。
商品名の「DUOコンフィチュール」のDUOは、ふたつのという意味。
チョコレートの層にフルーツジャムの層が重なり、見た目がとても美しいのはもちろん、チョコレートとフルーツの相性が抜群なんです。
ボワソンオショコラはヴァローナチョコレートを使用した濃厚なチョコレートドリンク。
どちらも初登場の商品です。
DUOコンフィチュール＆ボワソンオショコラができるまで
商品誕生までのストーリーを開発担当者にインタビューしました！
色鮮やかな二層が美しいコンフィチュールとリッチな口当たりのボワソンオショコラは新商品ですよね。開発秘話やエピソードがあれば教えてください！
セゾンファクトリーとしてバレンタインデーにお客様に喜んでいただける商品は…と考え、ジャムとチョコレートを掛け合わせた商品を思いつきました。
最初はジャムとチョコレートをミックスしたり、甘さのバランスを考えたり…と試行錯誤。味のバランスと見た目の美しさを追求した結果、二層のコンフィチュールにたどり着きました。
ジャムとしておいしいのはもちろん、ジャムとチョコレートとミックスすることで口の中で味わった際にチョコレートのビター感と濃厚さ、フルーツの爽やかさを感じていただけますよ。
ボワソンオショコラはそのまま飲んでいただけるリッチな味わいのチョコレートドリンクです。ドリンクに仕上げた際にチョコレートの風味やコクを出すためにたどり着いたのが「ヴァローナ社」のチョコレート。
チョコレートの香り、コク、素材が活きるこのチョコレートを選定しました。
まずはそのまま飲んでいただき、リッチな味わいを楽しんでください。
お子様にはミルクで割ったり、大人の方はブランデーを加えてホットチョコとしても楽しめますよ。
コンフィチュールもドリンクも、チョコレートの濃厚さや香り、ビターな味わいを存分に楽しんでいただけるように試行錯誤を重ねた商品なんですね！
今年のバレンタインデーは日曜日。
おうちでゆっくりしながら、まるでカフェにいるかのような気分を味わっていただける「おうち時間を楽しむチョコレート」を自分へのご褒美や、チョコレート好きなあの人に贈ってみてはいかがでしょうか？
